含碳或者含碳氫化合物在不充分燃燒的情況下，就會產(chǎn)生煙，濃度高時就成為黑煙。其粒徑在0.01-0.3微米之間。粒徑為1ｕｍ的煙塵可以在空氣中飄游而不易沉降，需要20-100天才能沉降下來,小于0.1ｕｍ的超細粒子,甚至需要數(shù)年,可繞地球轉而長年不落地.這些飄塵對環(huán)境的影響較大，持續(xù)的時間較長。由于炭黑不親于水且屬于亞微米粉塵，采用常規(guī)的水噴淋或者填料塔技術基本上很難達到較高的凈化效率。

　　金湘系列工業(yè)油煙凈化器關鍵過濾材料是采用網(wǎng)孔狀耐高溫耐腐蝕不銹鋼材料。黑煙凈化器過濾材料在電場力作用下對亞微米粉塵具有99.5%以上的過濾效率。清灰過程中，由于改善了表面負荷，解決了細微顆粒粘結在表面的問題，濾材過濾阻力比常規(guī)濾材低，因此可降低風機能耗30%以上。金湘系列工業(yè)油煙凈化器可廣泛應用于煙氣溫度波動大，溫度高，煙氣濕度大，腐蝕性大，煙氣中含有粘性油脂等工況下的煙氣顆粒物凈化，多級設備串聯(lián)后可以實現(xiàn)超低排放。